Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2 (slovensky) 4w10c
32 %
202 Kč 298 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.
Autor: | Huľo Peter |
Nakladatel: | Slovenské pedagogické nakladatelstvo - M |
ISBN: | 978-80-10-02846-7 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Slovenština |
Vazba: | Paperback |
Počet stran: | 144 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Eva Dienerová, Soňa Stušková 119 Kč 178Kč Do košíku 2i3954
- Linda Perina
- Zámečník Jozef
- Rősslerová-Sláviková Hilda
-
Burroughs Edgar Rice 185 Kč 298Kč Do košíku 3k2w2w
-
Duszyńska Julia 139 Kč 208Kč Do košíku 4v3l6v
-
Charman, Katrina 156 Kč 208Kč Do košíku 525p52
-
Montgomery, Lucy Maud 223 Kč 236Kč Do košíku 4d2q5l
-
Montgomery, Lucy Maud 193 Kč 235Kč Do košíku 34146o
-
Dienerová Eva 145 Kč 185Kč Do košíku 3k1d4p
-
Montgomery, Lucy Maud 315 Kč Do košíku 4g2q4e
-
Sue Townsend 201 Kč 211Kč Do košíku 2g2f6n
-
Katarína Sedláková; Otília Jurgová 179 Kč 268Kč Do košíku 2d314e
-
Jaroslava Kuchtová 182 Kč 268Kč Do košíku 321r2v
-
Montgomery, Lucy Maud 226 Kč 236Kč Do košíku 1y5g4h
-
Montgomery, Lucy Maud 237 Kč 248Kč Do košíku 165l6c